Meilleures Choses à Faire:
Santiago de Cuba en 1 jour
Santiago de Cuba est la destination la plus au sud de ma rundreise de trois semaines à Cuba. Peu de touristes se rendent dans le sud de Cuba, car le temps est souvent trop court.
Santiago de Cuba est très vaste et nous n'avons que d'un jour pour explorer la ville. Nous organison donc un chauffeur (pour 10 CUC par personne, probablement plus cher maintenant) afin de voir le plus de choses possible.
Attractions à Santiago de Cuba
Tout ce que vous pouvez vivre en une journée à Santiago de Cuba :
À 9 heures, nous partons : d'abord vers un parc où se trouve l'"arbre de la capitulation" (désolé, je ne me souviens plus de son nom et dans le journal de voyage, je ne peux pas déchiffrer ma propre écriture...). Ensuite, direction la colline de San Juan, où se dressent divers monuments en mémoire des guerres entre l'Amérique et l'Espagne.
La maison Bacardi, qui sert actuellement de maternelle, puisqu'après la révolution, les Bacardi ont été expropriés, est la prochaine étape. Ensuite, direction le Cuartel Moncada, la caserne où, en 1953, les premiers coups de feu de la révolution menée par Fidel Castro ont retenti.
Nous traversons la rue du célèbre carnaval pour nous rendre à l'impressionnant cimetière national. Ici, nous voyons la tombe de la famille Bacardi et la magnifique tombe de Compay Segundo, le célèbre membre du Buena Vista Social Club. Chaque demi-heure, la cérémonie de relève de la garde a lieu au mausolée du héros national José Marti. Nous ne manquerons pas cela non plus.
En route vers la vieille ville, nous passons devant l'ancienne fabrique Bacardi (aujourd'hui le rhum Santiago de Cuba).
Le centre-ville de Santiago de Cuba
Premier arrêt : Parque Céspedes. Ici se trouve la Catedral de Nuestra Senora de la Asuncion, à côté de l'hôtel Casa Granda où nous sirotons un mojito à 2,50 CUC. La vue est passable et pas aussi impressionnante que celle de La Havane. Mais comme nous aurions dû payer 3 CUC et que José, pour une raison quelconque ("j'ai dit aux touristes que ça coûte seulement 2,50 CUC, je perds la face...") peut réduire le prix au niveau de l'année précédente, nous ne voulons pas nous plaindre
L'Ayuntamiento (mairie) où Fidel Castro s'est présenté le 2 janvier 1959 pour annoncer le triomphe de la révolution est juste en face de la cathédrale (Catedral de Nuestra Senora de la Asuncion). Nous tournons à l'angle de l'hôtel Casa Granda dans la Calle Heredia. Ici, de la musique résonne du matin au soir et la Casa de la Trova ainsi que le Casa del Estudiante se trouvent ici. Un détour dans la Calle Pio Rosada nous amène devant le Museo Municipal Emilio Bacardi Moreau. Ensuite, nous atteignons la Plaza Dolores. Nous descendons et remontons la rue commerçante très animée, car quelques-uns d'entre nous veulent acheter des CD. Le tout est facilement accessible à pied et est très proche.
Nous prenons ensuite le bus pour le Castillo de San Pedro de la Roca del Morro, la forteresse de Santiago de Cuba. Nous y mangeons très bien au "El Morro" (menu 10 CUC) avec une vue magnifique sur la mer. Ensuite, visite des Morros (normalement 4 CUC + 1 pour l'appareil photo, mais nous payons encore une fois le prix de l'année précédente de 2 CUC). Impressionnante forteresse avec de superbes vues !
Soirée : Casa de la Trova de Santiago de Cuba
Après cela, nous avons suffisamment vu et retournons à l'hôtel pour nous détendre. Vers 21 heures, nous retournons à la Casa de la Trova, où José a réservé une table pour nous. Nous recevons tous un cigare, un cadeau que fument aussi des locaux. L'événement commence seulement à 22 heures, donc nous retournons encore à l'hôtel Casa Granda pour boire un autre mojito... un magicien est malheureusement également de la partie. Chacun doit un jour servir d'"assistant". Quel stress.
Nous nous dirigeons ensuite vers le Parque Céspedes, où un groupe joue en direct et de nombreux Cubains dansent et s'amusent. Nous aussi, c'est vraiment génial. Ici, la vie caribéenne pulse.
Nous allons ensuite à la Casa de la Trova. Certains dansent, d'autres fument des cigares et boivent beaucoup de Cuba Libre. Une excellente soirée qui était si bon marché (5 CUC par personne pour des dizaines de bouteilles de Cuba Libre Anejo et de cola) et qui finit par se terminer. Notre serveuse Mercedes était incroyable et absolument fascinée par nos gars. De retour à l'hôtel, nous décidons finalement d'aller dans la discothèque voisine. José nous organise l'entrée gratuite et nous continuons à faire la fête.
Hébergement à Santiago de Cuba
Nous ne restons qu'une nuit à l'Hôtel Las Américas, un horrible bunker soviétique que je ne recommanderais à personne. Le positif : il y a un hôtel 5 étoiles à côté avec une pizzeria italienne (il y a toutes sortes d'ingrédients. Qui, comme nous, est à Cuba depuis presque 3 semaines, nous comprendra) et un verre de vin rouge.
L'hôtel dispose d'une magnifique terrasse sur le toit avec une belle vue. Un "magicien" comme divertissement nous dérange un peu. L'animation est en général très présente à Santiago. Même dans le centre-ville, nous sommes régulièrement assaillis par des magiciens. Santiago de Cuba est probablement la ville des magiciens. Pour nous, c'est un peu trop.
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