Conseils secrets pour Munich

Il y a aussi des coins cachés à Munich, des quartiers inconnus ou des visites qui sortent des sentiers battus. Où trouve-t-on le meilleur street art, la plus belle exposition et les plus beaux endroits pour se détendre et se restaurer ? Lors de ma dernière escapade à Munich, j'ai cherché des conseils pour Munich et des alternatives aux attractions touristiques bien connues de la capitale de la Bavière.

Pas pour les habitants et les connaisseurs, mais pour les visiteurs et les touristes, comme toi et moi. Es-tu prêt pour le prochain city trip ?

Remarque : Voici mon lien vers l'article sur les attractions à Munich sur le blog de voyage. Tu trouveras ici des conseils pour des hôtels, des guides et des billets pour les attractions dans les conseils de voyage pour Munich. Toutes les infos sur le City Pass de Munich ici (il en vaut la peine).

Lorsqu'il s'agit de la ville de Munich, les affirmations sont assez similaires : Munich est le plus grand village d'Allemagne. Et ce n'est en aucun cas négatif. Munich est une grande ville, mais à bien des endroits, elle ne donne pas cette impression. Comparée à Cologne ou Berlin, Munich est d'une certaine manière accueillante et un peu verte.

La plupart des attractions touristiques et des conseils secrets peuvent être explorés à pied, par exemple sur le parcours Nord-Sud ou Est-Ouest. J'avais néanmoins mon vélo et j'ai parcouru une partie de l'itinéraire. Malheureusement, la pluie est venue interrompre ma sortie, me contraignant à interrompre la visite. Étant donné que le parcours suit la rivière Isar, tu as rarement l'impression d'être dans une grande ville. C'est vraiment un excellent conseil pour Munich.

Itinéraire : La visite commence ou se termine à la BMW Welt et te conduit à travers le village olympique, le site de mémoire de l'attentat d'Olympie de 1972 + la pierre commémorative, la colline olympique (magnifique vue), l'Eisbach et la vague Eisbach, le musée national bavarois, l'Ange de la Paix le long de l'Isar et sur l'île Prater, le jardin des roses, les escaliers de l'Isar et le pont de Thalkirchen jusqu'à la destination, l'auberge Hinterbrühl au bord du lac avec son jardin de bière. Idéal pour finir la journée.

Attention : Fais attention à l'entrée du jardin des roses, qui n'est pas facilement visible depuis la piste cyclable. À certains endroits de l'itinéraire, tu dois brièvement descendre de ton vélo et pousser, car il est interdit de faire du vélo.

Ici, tu peux suivre l'itinéraire de la passage Nord-Sud avec l'application de randonnée komoot ou en faire une promenade.

Alternativement, tu peux explorer le parcours Est-Ouest (voir l'itinéraire sur komoot). Ce dernier commence à l'Ange de la Paix. Autres lieux : le cimetière de Bogenhausen, la tour chinoise et le Monopteros dans le jardin anglois, le Milchhäusl, l'université de Munich, le monument commémoratif de la Rose blanche, l'Ancienne Pinacothèque, la Königsplatz, le Lenbachhaus mentionné ci-dessous, la fontaine Hubertus et le château de Nymphenburg avec son jardin (l'une de mes principales attractions à Munich).

La randonnée urbaine à travers Munich par le parcours Est-Ouest peut également être réservée avec un guide ici sur le site de Munich Tourismus (durée 3 h, coût 25 euros par personne, avec pause au Milchhäusl et une boisson de ton choix).

Tout le monde connaît le jardin anglais à Munich. C'est sûr, car la vague Eisbach avec les surfeurs n'est plus du tout un secret. Tout comme le super kiosque Fräulein Grüneis, où tu peux acheter une glace ou une boisson fraîche. D'ailleurs, tu trouveras plus d'infos dans l'article sur les attractions à Munich.

Mon meilleur conseil en alternative au jardin anglais : le jardin des roses.

Le magnifique petit parc juste à côté de l'Isar est très bien entretenu et à peine connu des touristes (pas encore). À l'origine, le jardin a été créé pour cultiver des plantes et des arbres. À la fin des années 1980, le parc a été ouvert au public. Comme toutes les plantes et les roses portent des plaques avec le nom de la variété, tu peux passer beaucoup de temps ici à chercher la plus belle rose.

De nombreux touristes passent devant l'entrée, qui est (surtout pour les cyclistes) difficile à trouver. C'est pourquoi il y a ici une atmosphère plus idyllique que dans d'autres parcs. Des bancs et des chaises sont disposés partout pour se reposer. Fais une promenade et respire les roses aromatiques. Un excellent substitut au jardin anglais.

L'un des plus beaux endroits pour moi à Munich. J'ai trouvé particulièrement le jardin des plantes toxiques avec son petit ruisseau, qui serpente, vraiment charmant. De plus, tu peux lire sur les panneaux quelles plantes tu ferais mieux de ne pas manger.

Des alternatives plus connues au jardin des roses sont le jardin anglais et le parc olympique.

Horaires d'ouverture : d'avril à septembre du lundi au vendredi de 7h à 21h. Samedi et dimanche de 9h à 21h. D'octobre à mars, du lundi au vendredi de 7h à 18h. Samedi et dimanche de 9h à 18h.

L'entrée est gratuite.

L'histoire du Werksviertel-Mitte est fascinante pour moi et peut se résumer en trois mots : multifonctionnel, urbain, international. Derrière la gare de l'Est de Munich, où l'entreprise Pfanni a produit pendant près de 70 ans ses boulettes, purées et mélanges prêts à l'emploi, naît un tout nouveau quartier tendance : le Werksviertel-Mitte München. La zone est toujours en propriété privée et tu devrais l'inclure dans ton programme pour Munich.

Il y a un fort accent sur la durabilité. Les bâtiments sont construits petit à petit, pas simultanément. Sur les terrains vagues se trouve actuellement la grande roue Umadum ou le Container-Collective avec des bars et des petits commerces.

Il existe des bureaux, un restaurant inclusif à côté de la cuisine étoilée, des hôtels et des auberges. Une super ambiance pour un after-work et des soirées grâce au Container-Collective avec d'excellents commerces et bars. Sur le toit de l'atelier 3, il y a même des moutons, des cailles et des abeilles. À côté se trouve un chalet alpin. En plein milieu de la ville.

Dans l'ancien silo à pommes de terre de l'atelier 4, tu trouveras la salle d'escalade Heavens Gate, qui a conçu ses parcours dans les anciens silos. J'ai pu y jeter un œil et j'ai été vraiment impressionné. Une grande zone pour le bloc et des murs de 30 mètres de haut avec des parcours d'escalade font battre le cœur.

Une chose ne doit pas être négligée : la gastronomie. De nombreux super lieux, allant de la torréfaction de café au restaurant thaïlandais authentique avec Tuc Tucs et une ambiance de street-food. Un quartier génial à explorer lors de ton prochain voyage à Munich. Les conditions pour un quartier où tu as tout sont réunies. Vraiment passionnant !

Conseils pour manger dans le Werksviertel-Mitte : Mun (Sushi Gourmet Streetfood), Khanittha (très authentique Street Food thaïlandais), Aleppo Grill.

Petit déjeuner : Torréfaction de café, Boulangerie Dompierre, Bar Mariss à côté de l'Hôtel Gambino.

Bars : Bar of Bel Air (Container Collective).

Réserve une visite dans le Werksviertel-Mitte pour aller voir les moutons au troisième atelier sur le toit avec l'Alm de la Ville.

La plus grande grande roue mobile au monde, d'une hauteur de 80 mètres, tourne à nouveau. J'ai eu l'occasion de monter à bord un jour avant la réouverture officielle. Le trajet dure 30 minutes, à la station de vallée, tu peux te ravitailler en boissons et collations avant de monter. Par beau temps, tu peux non seulement admirer l'ensemble de l'horizon de Munich, mais avoir également une vue panoramique jusqu'aux Alpes.

"Umadum" est d'ailleurs l'équivalent bavarois de "autour". La grande roue a 27 cabines, chacune pouvant accueillir 16 personnes (8 seulement pour Corona).

Horaires d'ouverture : du mercredi au dimanche de 12h à 20h.

Prix : Adultes 12 euros, enfants et adolescents (6 - 15 ans) ainsi que seniors à partir de 65 ans : 9 euros.

Avec la Munich City Card gratuite (avec la Munich Card -20 % de réduction).

Comparé à d'autres métropoles allemandes, il n'y a pas tant de street art à Munich. Mais lorsque tu sais où en trouver, il y a tellement à voir.

Lors de ma dernière visite à Munich, nous avons exploré le street art par nous-mêmes. Maintenant, j'ai participé à une visite à vélo avec Stefanie du MUCA. La visite était géniale, car j'ai pu apprendre de nombreux faits et histoires sur les œuvres d'art. Si tu n'as pas encore eu beaucoup d'expérience avec le graffiti et les pochoirs, tu apprendras tout sur la création de graffitis et les techniques des artistes !

Si tu souhaites explorer Munich sur des chemins alternatifs (à vélo), tu dois réserver cette visite courte. Je me suis beaucoup amusé. Le meilleur était de pouvoir ensuite entrer gratuitement au musée MUCA. Pour moi, un vrai conseil secret pour Munich.

Tumblinger Hall of Fame

Ancien marché aux bestiaux et Bahnwärter Thiel

Rue Thalkirchner, kiosque en face de MS Utting, début des murs allant vers Schlachthof

Sous-passement de l'Ange de la Paix

Pont Cornelius

Werksviertel-Mitte

Candidplatz

Muffathalle

Au plus tard après la visite du MUCA, tu deviendras fan des icônes de l'art urbain : Banksy, Os Gêmeos, Shepard Fairey ou Swoon. Dans les salles du Museum of Contemporary Art(MUCA), tu pourras admirer des originaux d'art contemporain à Munich. L'exposition 'Icons of Urban Art' présente des œuvres originales d'artistes désormais mondialement connus. La première exposition temporaire d'une icône des années 70 présente les ombres de "Godfather of Streetart" Richard Hambleton. Le titre de l'exposition est "Richard Hambleton - l'homme de l'ombre oublié.

Le bunker adjacent ouvrira bientôt. Il y aura d'autres œuvres d'art et installations à découvrir sur une plus grande superficie. J'ai eu la chance de jeter un œil en avant-première et je dois te dire : ça en vaut la peine.

Assure-toi de passer par ce point chaud pour la scène street et urban art. Pour moi, c'est la meilleure des attractions alternatives à Munich. D'ailleurs : le MUCA possède la plus grande collection de Banksy en Europe, exposant plus de 20 originaux de cet artiste de street art.

Adresse MUCA : Hotterstraße 12, 80331 Munich.

Horaires d'ouverture : du mercredi au lundi de 10h à 20h, fermé le mardi.

Visite à vélo de street art avec visite du MUCA : à partir de 25 euros, réservable ici sur le site du MUCA.

Durée de la visite à vélo : environ 3 - 3,5 heures.

Achetez ce guide de voyage : Streetart Munich : Guide de voyages pour Munich, avec de nombreuses illustrations et histoires de développement.

Tu peux aussi participer à des ateliers de graffiti.

Que dit-on déjà ? Essayer vaut mieux que d'étudier. Je te conseille donc de faire absolument une visite goûteuse au Viktualienmarkt. Le marché alimente les Münchinois depuis 1807 avec toutes sortes de délices culinaires et de produits fins. En plus d'informations historiques, tu obtiendras aussi l'histoire de nombreux magasins autour.

Depuis la visite, je sais par exemple quelle est la boulangerie la plus fréquentée d'Allemagne.

Si tu veux savoir où il y a le meilleur café, le meilleur bretzel et le meilleur fromage, cette visite est faite pour toi.

Il y a aussi quelques spécialités à goûter : du fromage aux jus fraîchement pressés, en passant par les spécialités de saucisses franconiennes jusqu'au bretzel.

Directement sur le site d'einfach München réservable.

Durée environ 2 heures.

Coût 30 euros.

La visite est réalisée par des guides formés officiellement de la capitale de la Bavière.

Certains l'appellent maison de sorcières, d'autres maison dans les arbres. Peu importe, car cet endroit évoque tous les rêves d'enfance d'avoir sa propre cabane dans les arbres (que je n'ai jamais eue, mais ma meilleure amie en avait une). À Giesing, chez Gans Woanders, tu peux t'asseoir dans la maison de sorcières entre les arbres dans une ambiance super cosy.

Le Gans Woanders est pensé dans les moindres détails. Entrez à l'intérieur et explore les différentes pièces. J'ai particulièrement aimé être sous les combles près du piano.

De gâteaux, de frites au romarin jusqu'à la pizza (végétarienne et vegan à partir de 17 heures), tu seras également rassasié ici. Pour moi, le plus bel endroit pour sortir et de loin, encore peu connu comparé à Bahnwärter Thiel ou MS Utting.

Le pendant Gans am Wasser est également censé être tout aussi génial. Certains disent même qu'ils préfèrent cela. Malheureusement, à cause de la forte pluie, je n'ai pas pu continuer vers Gans am Wasser. Cela sera certainement fait lors de ma prochaine visite à Munich !

Adresse : Pilgersheimer Str. 13, 81543 Munich.

Horaires d'ouverture : dimanche de 10h à 22h ; lundi - mercredi de 10h à 23h et jeudi, vendredi & samedi de 10h à 24h. Les plats sont servis jusqu'à 23h, les dimanches jusqu'à 22h.

Voir le site web

Qu'est-ce qui est plus important que d'avoir un bon petit déjeuner le matin avec un petit pain ou du pain ? Tout cela, tu peux l'obtenir chez Julius Brandtner dans sa boulangerie biologique en verre. Tu peux voir de l'extérieur à travers les vitres que tout est fait à la main.

La philosophie : tout est bio, tout est fait à la main. Tu peux ainsi observer comment les petits pains et le pain sont pétris et pliés. Un véritable art en soi. De plus, il n'y a que cinq produits. Cela suffit largement à mon avis, car tous sont excellents. J'ai eu le plaisir de tout goûter. Mon avis : les petits pains les plus moelleux et le meilleur pain que j'ai jamais mangé !

Lors de ma visite, beaucoup d'entre vous m'ont fait part de leurs retours, indiquant que c'est vraiment la meilleure boulangerie de Munich. Assurez-vous d'essayer le pain et le petit pain lorsque vous êtes à Munich ! Mon favori : le Bio Brothandwerk 25 composé de farine complète de blé bio, de farine de seigle bio et de levain naturel bio à base de seigle complet. Délicieux !

Adresse : Nordendstraße 23 (Schwabing).

Pop Up dans le café Aroma : du mardi au vendredi : 9h-17h et samedi : 9h-14h.

En savoir plus sur la philosophie sur le site internet.

Suis Julius et son équipe sur Facebook et Instagram.

La galerie municipale au Lenbachhaus est un musée d'art de la capitale bavaroise Munich, avec des expositions temporaires changeantes. Elle se trouve dans le Lenbachpalais, l'ancienne villa du peintre Franz von Lenbach. La villa classée monument historique possède un joli jardin dans la cour intérieure que tu ne dois surtout pas manquer. Actuellement, elle est également accessible uniquement avec un ticket.

Le Lenbachhaus possède la plus grande collection au monde du "cavalier bleu", l'un des groupes d'artistes les plus importants du XXe siècle. Les œuvres de Wassily Kandinsky, des huiles, des dessins, des aquarelles, des carnets de croquis et des peintures sur verre en font partie. Tu pourras également examiner d'autres artistes célèbres tels que Franz Marc, August Macke ou Paul Klee de plus près. Un musée vraiment formidable !

Adresse : Luisenstraße 33, 80333 Munich.

Horaires d'ouverture : mardi - dimanche de 10h à 18h, sauf jeudi jusqu'à 20h. Fermé le lundi.

Inclus dans le Munich City Pass (la Munich Card n'offre que des réductions).

Entrée : 10 euros.

À quelques pas du Lenbachhaus se cache un autre conseil secret : le Musée paléontologique de Munich. Une partie gratuite et accessible au public de la collection d'État bavaroise de paléontologie et de géologie dans l'aire culturelle de Munich.

Ici, tu peux partir pour un voyage dans le temps et découvrir les restes d'animaux disparus depuis longtemps. Les squelettes imposants d'un ptérosaure, le plus grand dinosaure de Bavière, le Plateosaurus, le mammouth de Mühlendorf ou le crâne d'un dinosaure à trois cornes sont assez impressionnants. Tout comme le squelette d'un cerf géant et d'un plésiosaure.

Aurais-tu pensé que tu rencontrais des restes de dinosaures en plein milieu de Munich ? J'ai brièvement eu l'impression d'être dans le film "La Nuit au musée".

Des visites guidées pour les familles sont également organisées.

Entrée gratuite.

Horaires d'ouverture : lundi - vendredi de 8h à 16h ; ouvert le premier dimanche de chaque mois de 10h à 16h.

Consulte plus d'infos sur le site officiel.

Parc Olympique et la rage d'été et d'hiver.

Baignade à Flauchersteg et après au Biergarten Zum Flaucher.

Au lieu d'Hofbräuhaus, dirige-toi vers Augustiner-Keller ou Hofbräukeller.

La rue variée Türkenstraße avec des cafés, restaurants et boutiques géniaux.

Fais une excursion à l'un des cinq lacs : Ammersee, Starnberger See, Wörthsee, Pilsensee et Wesslinger See.

Remarque : Actuellement fermé en raison de travaux de rénovation. De plus, le contrat de location avec l'ancien exploitant a expiré.

La plus belle vue sur le Marienplatz, tu l'as sans conteste depuis l'ancien Pierre. Mais si tu veux profiter d'une belle vue sur l'ensemble de l'horizon de Munich, je te recommande le café du Vorhoelzer Forum sur le toit de la TU Munich. Depuis le toit, tu as une excellente vue sur la Königsplatz jusqu'à la Frauenkirche, à la Theatinerkirche et à la tour Olympique. Par temps de foehn, tu peux même voir jusqu'aux Alpes.

Au café, tu peux manger à bon prix et prendre un café. Tu ne peux pas manger moins cher dans le centre de Munich tout en bénéficiant d'une si belle vue.

L'entrée est un peu cachée. Le café se veut avant tout réservé aux étudiants, c'est pourquoi il n'y a aucune signalétique dans le bâtiment. Utilise l'entrée sur la rue Arcis. Une fois dans le bâtiment, tourne à gauche jusqu'à ce que tu arrives aux ascenseurs. Monte au 4ème étage, car généralement, tu dois monter à pied au dernier étage (5ème étage).

En été (mai - août) de 9h à 22h.

Au printemps et en automne (mars - avril et septembre - octobre) de 9h à 21h.

En hiver (novembre - février), de 9h à 18h.

Ouvre la carte sur ton smartphone pour te déplacer rapidement dans Munich. Cette carte contient tous les conseils secrets ainsi que les attractions de Munich. Incluant les lieux recommandés, hôtels, musées et restaurants et biergarten.

Tu vis en Allemagne ? Alors voyage (aussi pour des raisons environnementales) en train. Alternativement, tu peux prendre le bus longue distance Flixbus, qui a souvent de bonnes affaires.

De plus, les places de parking à Munich sont rares, les parkings souterrains sont chers (au moins 15 euros par jour).

Pour les lieux mentionnés dans cet article, je te recommande vivement le Gambino Hotel dans le Werksviertel-Mitte. Réserve une chambre avec vue sur la grande roue Umadum (catégorie : CLASSICO riesenrad). La vue est vraiment magnifique.

L'emplacement dans ce nouveau quartier en plein essor est idéal, car tu as de nombreuses options pour manger, petit déjeuner, street art et même une salle d'escalade avec des murs de 30 mètres.

La ligne de tramway 19 est également connue comme la ligne touristique. Elle fait partie du réseau de transport public de Munich et passe devant toutes les importantes attractions à Munich.

Pour le prix d'un billet normal, tu peux avoir un premier aperçu. Le tram part de Pasing et se termine à l'arrêt Berg am Laim, avant de revenir. As-tu une Munich City Card avec les transports en commun ? Encore mieux, alors tu voyages ici gratuitement.

Le trajet dure environ une heure.

J'adore explorer Munich à vélo. Les pistes cyclables sont super. Dans le centre-ville, il y a des pistes cyclables séparées que tu peux utiliser.

À côté de l'Isar, tu peux rouler magnifiquement dans la verdure. Par temps clair, avec le vélo, tu vois bien plus de la ville et tu arrive plus rapidement d'un point A à un point B.

En alternative, il y a aussi à Munich des trottinettes électriques de nombreux fournisseurs. Cependant, les trajets deviennent vite chers.

Je suis fan des petits et compacts guides de voyage Dumont Direct. L'édition munichoise m'a encore une fois parfaitement préparé pour le voyage. Recommandation d'achat absolue !

En complément, j'ai acheté le carte illustrée Dumont pour Munich. Celle-ci ne propose pas seulement de bons conseils pour des lieux superbes, mais aussi de petites histoires que nous aimons relire encore et encore pour nous préparer à notre voyage.

Quelques-uns des endroits mentionnés ici sont présentés dans le guide des coins sympas à Munich. Tu y trouveras de véritables conseils d'initiés donnés par des habitants.

Outre Gans Woanders, j'ai bien sûr également visité plusieurs lieux à manger lors de ce city trip à Munich. Une partie des conseils pour une bonne cuisine et des bars se trouve dans la section "Werksviertel-Mitte", les autres sont ici :

Alte Utting : Surtout magnifique ici au coucher du soleil. La pizza du four à bois (j'avais la végétarienne) est fortement recommandée.

Bière fraîche : Bière faite maison et variétés de bière artisanale à tester à profusion. À proximité de Bahnwärter Thiel et Alte Utting.

Blitz Restaurant : Un mélange génial de vegan-végétarien-mexicain. De plus, il y a du street art sur les murs. Bien sûr, dans le style mexicain. Assure-toi de réserver une table à l'avance (de préférence via l'application Fork).

Bien sûr aussi sur le Viktualienmarkt, par exemple chez Kaspar Plautz (tout à base de pommes de terre).

Laisse-nous un commentaire à la fin de l'article et dis-nous comment s'est déroulée ta visite. J'ai hâte de découvrir d'autres conseils secrets pour la prochaine escapade dans la capitale bavaroise Munich. Les principales attractions, tu les trouveras ici dans mon article sur les attractions à Munich.

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Avertissement : Un grand merci à einfach München pour l'idée des attractions alternatives et de la randonnée urbaine. Cet article a été rédigé dans le cadre d'une collaboration rémunérée. Mon opinion est bien sûr naturelle et néanmoins la mienne, et honnête.